LA POUTINE WEEK 2016 AU BROUHAHA ROSEMONT
du 1er au 7 février
Cette année, nous vous proposons d'essayer notre poutine hawaïenne, question de mettre un peu de "aloha" dans votre Brouhaha.
BROUE SHAKA LAKA
Une poutine aux allures hawaïennes surfant sur notre célèbre sauce à poutine au canard. Elle est composée d’une généreuse portion de jambon à la bière, de cubes d’ananas, de lardons frits et d’oignons caramélisés. Le tout est servi sur un lit de pommes de terres frites dorées, bombardé d’une éruption de morceaux de cheddar frais et assaisonné de piments serrano.