Le Brouhaha du quartier Rosemont fête ses 11 ans de service !

On vous invite tous à cette superbe soirée qui sera haute en émotions. Sans vous, ces 11 ans n'auraient pas été possibles!
On veut vous remercier de faire en sorte que le Brouhaha demeure votre pub de prédilection, semaine après semaine.
On a retroussé nos manches et pelleté fort pour vous concocter un menu de bières qui, selon nous, vous ressemble le plus.

AU MENU

-Près de 30 bières d'exception choisies par l'équipe et autres surprises
-Bouchées offertes durant la soirée
-Une "playlist" musicale incroyable, montée par le légendaire Francis Lacasse
-Des gens incroyables partout, partout !
- Et plus encore !


APPERÇU DU MENU BIÈRES ! ( en construction )

-NOIR DE BOURGOGNE (Broue Pub Brouhaha) - Saison sauvage de sarrasin au cassis affinée en fût de pinot noir

-Gaz de Course (Broue Pub Brouhaha) - Vin d’orge américain

-10e ANNIVERSAIRE (Broue Pub Brouhaha) - Assemblage de Marye IPA affinée en fût de chardonnay et de tripel vieillit 1 ans

-Saisonnade (Les Trois Mousquetaires/Brewskey) - Assemblage de bières sûres en fût de bourbon à l’ananas et au citron

-Berliner Weisse (Les trois Mousquetaires) - Berliner Weisse

-S’toutûnstout Cognac (Matera) - Stout impériale avec café vieillie en fût de cognac

-PIKBOIS Chardonnay (Noire & Blanche) - India Pale Ale sauvage affinée en fût de chardonnay

-PIKBOIS Pinot noir (Noire & Blanche)- India Pale Ale sauvage affinée en fût de pinot noir

-Saaz Pils (Memphré) - Pilsener d'inspiration tchèque

-CID Mangue (Cidrerie Milton) - Cidre à la mangue

-Gratzer (Pit Caribou) - Gratzer

-Noces de Bois (Le Prospecteur) - Assemblage de Old ale en fût de tequila et de scotch ale en fût de bourbon

-Péché Mortel ISLAY 2019 (Dieu du ciel) - Stout impériale au café élevée en barrique d’Islay

-ASSEMBLAGE #7 (Dunham) - Assemblage de saison rustique et no tahoma barriqué

-Funk Pépang (Dunham) - Grisette élevée dans des foudres sur cassis

-Léa (Robin bière Naturelle) - Assemblage de saison de blé fermentée par un mélange de levures et lactobacilles, affinée en tonneaux

-Achillée (Robin bière Naturelle) - Assemblage de saison de seigle affinée en tonneau

-Alliance Basse-Ville 2019 (Barberie,Griendel,Noctem) - Blonde belge sur levures brettanomyces Bruxellensis et houblonnage à cru de Mosaic et El Dorado

-Saison du Kayak (Trèfle Noir) - Saison belge avec houblonnage à cru de mandarina bavaria et hallertauer blanc

-Balade en Radeau (Lagabière) - New England IPA au lactose

-La réserve à Mario (Les Grands Bois) - Assemblage de bières de seigle avec brettanomyces

-Abricot (Castor) - Assemblage de bière maturée en barrique et d’une bière sûre jeune maturée avec des abricots séchés et des levures Brettanomyces

-Mrs Thatcher (Bob Magnale) - Gose affinée avec lime et spirale de chêne imbibée de téquila

-Facteur Cosmique (Dieu du ciel) - Bière hybride issue d’un moût de Quadrupel, croisé avec un moût de raisins Frontenac du Vignoble Rivière du Chêne fermenté de façon spontanée, et élevée en barrique de chêne.