EN BOUTEILLE / Canette

DOUBLE OPTIQUE (11 Comtés) - 14$
Pale ale sauvage vieillie 6 mois en cuves d'inox - 7.4% 500ml

ÉQUATION DU TEMPS
(11 Comtés) - 18$
Rouge des comtés (assemblage de bières vieillies en barriques de vin rouge - 7% 500ml

SPHÈRE DE HILL (11 Comtés) - 13$
Blanche sauvage houblonnée à froid- 5.5% 500ml

Robin Oude
(Collabo Avant-Garde et Robin) - 16$
Assemblage complexe et balancé, à la confluence de leur maison respective. Il est composé de Grisette d’Épeautre, de Jet Set, de Saison Houblonnée, de Doux Bisous et de Barrik 1, toutes affinées avec respect et bienveillance entre 4 et 24 mois - 5% 500ml

FOURBERIE ROUGE
(Bob magnale) - 14$
Bière sure aux framboises et canneberges inspirée de rouge des Flandres - 5.5% 500ml

KIWILINER WEISSE
(Bob magnale) - 11$
Bière sure au kiwi - 5% 473ml

MOLEVAROV
(Bob magnale) - 19$
Stout impérial affiné en barrique de bourbon avec ajout de lactose, cacao, piments forts, vanille et épices - 5.5% 750ml

SAISON MACÉRÉE
(Le Castor) - 16$
Assemblage de saisons barriquées de un an à deux ans sur marc de vin rouge- 6.7% 500ml

JANE DOE #13 (Dunham) - 30$
Assemblage de barrique orphelines et de berliner weisse aux framboises noires - 5.8% 750ml

VITI VINI VICI #11
(Dunham) - 30$
Assemblage de saisons barriquées sur marc de pinot noir du domaine Nival - 5.5% 750ml

Friche (Espace Public) - 14$
Farmhouse IPA - 7% 500ml

JOE (Fleuri) - 9$
Cidre brut de macération avec jus de pommettes - 6.8% 473ml

KLAUS (Fleuri) - 9$
Cidre brut pétillant avec levures brettanomyces - 6.5% 473ml

ROSIE (Fleuri) - 9$
Cidre brut refermenté sur framboises - 6.9% 473ml

BARRIQUES & GRISETTE - SÉRIE APOLOGIE #4
(Les Grands Bois) - 15$
Grisette barriquée - 6% 500ml

CID Cuivré (Milton) - 9$
Ample, chaleureux et costaud Notes de sucre d'orge et de pommes mûres - 10% 355ml

SANS ALCOOL

Coccinelle - Moût de pomme - Cidrerie Milton

Petite Pause -IPA- Grands Bois

Mate Original - Mate Libre

Kombucha - La Bête lumineuse - Saveur du moment

BIÈRES SANS GLUTEN

Glutenberg APA - 8$ 473ml

SPIRITUEUX

WHISKY

Aberlour A 'Buna - Écosse, Highland

Ardbeg Uigeadail - Écosse, Islay

Auchentoshan 12 ans - Écosse, Lowland

Bowmore 12 ans - Écosse, Islay

Bowmore 15 ans Darkest - Écosse, Islay

Bowmore 18 ans - Écosse, Islay

Glenfarclas 105 - Écosse, Highland

Glenfarclas 15 ans - Écosse, Highland

Île de Jura Superstition - Écosse, Île

Laphroaig Laphroaig 10 ans - Écosse, Islay

Laphroaig Quarter Cask - Écosse, Islay

Talisker 10 ans - Écosse, Île de Sky

Té bheag Gaelic non filtré - Écosse, Blend

Coureur des bois - Canada

Cheval noir (Alberta Premiun) - Canada

Bushmills - Irlande

Jameson - Irlande

Basil Hayden's - É.-U., Kentucky

Buffalo Trace - É.-U., Kentucky

Jack Daniel's - É.-U., Tennessee

Knob Creek - É.-U., Kentucky

Marque du fabricant - É.-U., Kentucky

RHUM

J. Bally - Martinique

Présidents - Sainte-Lucie

Chic Choc -Québec

El Dorado 15 ans - Guyan

Flor de Cana Centenario 12 - Nicaragua

Santa Teresa 1796 - Venezuela

Zacapa Centenario - Guatemala

Capitaine Morgan Blanc - Canada

Capitaine Morgan Foncé - Canada

Capitaine Morgan Épicé - Canada

AUTRES

Amaretto Di Saronno - Italie

Bas-Armagnac Château du Tariquet - France

Brandy Chemineaud - Canada

Brandy de pommes Calijo Michel Jodoin - Québec

Calvados Boulard - France

Coureur des bois Crème - Québec

Cognac Hennessy VS - France

Crème de menthe blanche - France

Fireball - Canada

Gin Bombay - Angleterre

Gin Ungava - Québec

Grand Marnier - France

Jagermeister - Allemagne

Kahlua - Mexique

O'Casey's - Irlande

Pastis Henry Bardouin - France

Sambuca Ramazotti -Italie

Tequila El Jimador Reposado -Mexique

Triple sec - Canada

Vodka Moskovskaya - Lettonie

Vodka Quartz - Québec

Vodka Zubrowka - Pologne

 

Vins

Adega de Penalva Dão 2020 - Vin blanc - Portugal

Altamente Jumilla 2020 - Vin rouge - Espagne

Meinklang Kontakt - Vin orange - Autriche

Celler Credo Miranius - Vin blanc - Espagne

La Cuisine de ma Mère - Vin rouge - France