POUTINE WEEK 2018 AU BROUHAHA
Du 1er au 7 février 2019 - Rosemont et Ahuntsic
LE BROUHAHA À LA POUTINE WEEK 2019
Du 1er au 7 février 2019
Passez goûter notre poutine spécialement concoctée pour la Poutine Week et allez voter sur le site!!!
En service pendant les heures d'ouvertures de la cuisine!
LA GIFLE
Aussi saisissantes qu'une claque au visage, de tendres tranches de joue de bœuf lentement braisées dans le vin rouge et la Saison Voatsiperifery, notre bière au poivre, trônent au sommet de cette poutine décadente. Le bouquet aromatique des fines herbes, soutenu par le caractère forestier de la duxelle de champignons, s’harmonise à merveilles à notre sauce maison au canard. Le cheddar frit, épicé au poivre rose et à l’harissa, et les tomates cerise confites se disputent le dernier mot.
Une seule bouchée et vous serez tenté de tendre l’autre joue!